课程设置 -短期班：如20天班学习40道家常菜、河北保定同城刀工、河北保定勺工；40天班学习80余道经典菜及10余道凉菜；60天班学习120道经典菜、河北保定同城10余道凉菜及一些主食。 -中长期班：半年班学习多种烹调手法、河北保定同城280道菜等；一年班培养高技能技术型人才，学习八大菜系代表菜等；两年班培养餐饮管理及技术型烹饪人才，掌握地域特色菜等，同时学习营养配餐等理论知识。厨师培训 位置与规模：位于保定市莲池区南二环1956号，占地1600亩，交通便捷，拥有现代化教学大楼、河北保定学生公寓等完善设施。 -学校历史：厨师专业由金奖获得者国际名厨周虎震于1991年创办，迄今已有30多年办学历史。 师资力量 -专业讲师团队：有高级烹调技师李金鹏、河北保定国际名厨展文青等，专业教师多次在国际、河北保定国内烹饪比赛中获得金奖。 -教学经验丰富：教师们不仅具备扎实的理论知识，更有丰富的实践经验，能够手把手教学，让学生轻松掌握各类烹饪技巧。

随着就业形势的进一步严峻，很多人都在时刻关注着时下的就业形势，同时也在疑惑：考上高中读完大学是否真能无忧？包括很多今年参加中考的学生也出现了迷茫：如果没有考上好的高中是否该去学一门技术？学什么技术才能保证自己将来的就业之路一帆风顺呢？很多来虎振厨师培训学校的学生都知道，初中毕业后除了上高中还有一个不错的选择就是学厨师，因为初中毕业后，很多学生因为年纪小、学历低，有没有一技之长，不适合外出打工，也很难找到心仪的工作，而厨师作为人们公认的零基础可以轻松学会的高薪职业，理所当然的成了初中毕业生将来就业的“”行业。 在虎振厨师培训学校，学生与老师亦师亦友，遇到技术上的问题学生会向老师们虚心地请教，面对如何创新菜肴则会跟老师们共同商讨，吸收老师们的经验，听取老师所给予的意见和建议从而再在自己原来设计的菜肴中不断地完善、，这个过程或许很漫长，多番的改动会磨掉属于刚开始的激情，但在同学们和老师们的共同努力下，在作品成果诞生的那一刻，所有的苦和累仿佛都轻如鸿毛，喜悦的心情覆盖了所有困惑，这，就是属于烹饪的乐趣；这，就是经常能在虎振厨师烹饪学校实训教室里看到的场景。果重要，但过程却是更引人眼球。就如一代传奇平民总统林肯，15岁才开始读书24岁生意失败；35岁开始竞选公职，却是每次都惨遭失败；52岁终于成功当上美国总统，坎坷的一生，林肯却终赢得了美国历史上多的尊重。由此可见，一个拥有梦想而且敢于付出努力行动的人，他所经历的人生过程往往不可能完全的一帆风顺，跌宕起伏的浪花会使人生看起来更加的富有魅力，盘旋曲折的道路也会让人更加憧憬前方的道路。对于虎振厨师烹饪学校学生来说，他们没有如林肯、马云般坎坷的人生，但却有着如他们对梦想同样的坚定与执着，相信他们紧握梦想，总有 会到达成功的彼岸。