绿色食品标志防伪防伪的特点。
该防伪防伪还具有专用性，因防伪上印有产品编号，所以每种防伪只能用于一种产品上。中国绿色食品发展中心发挥了全国绿色食品的规模优势，降低了印制防伪的成本，防伪防伪价格十分合理。
防伪防伪具有多种规格类型，为满足不同包装的需要，分为圆形，直径为15mm、20mm、25mm、30mm不等;长方形，52mmX126mm或按比例变化的任意规格。
绿色食品标志防伪防伪的作用。
绿色食品防伪防伪具有保护作用和监督作用。防伪防伪是绿色食品产品包装上必备的特征，既可防止企业非法使用绿色食品标志，也便于消费者识别，利用防伪先进的防伪性能，避免市场中假冒的发生。另外，中国绿色食品发展中心还利用发放防伪防伪的数量，控制企业生产产量，避免企业取得标志使用权后，扩大产品使用范围及产量。

凹版防伪防伪印刷原理：凹版印刷的印版，其空白部分处于同一平面上，文字图像部分凹入版面而低于空白部分。印版表面凹下的深浅同图像原稿的浓淡层次有关，图文部分凹下去得越深，填入的油墨量就越多，压印后承印物上留下的墨层就厚;相反凹下去浅的地方在图文部分留下的油墨层就浅。印版墨量的多少和原稿图文的明暗层次有相对应。印刷时油墨先涂满整个印版，然后用刮墨刀通过刮墨机械刮去附着在空白部分的油墨，而填充在凹下部分的油墨在适当压力的作用下，转移到承印物上，完成印刷。雕刻凹版印刷技术广泛应用于第五套的毛泽东头像、中国人民银行行名、面额数字、盲文标记等处。
 特点是：图文线条精细、层次丰富、立体感很强凹版印刷和其他印刷方式相比，
  具有以下特点：
  (1)、墨层较厚：凹印的墨层厚度为1—50米,仅次于丝网印刷(15—100米),大大高于凸版印刷(2—6米)和平印(1—4米).因此,印刷品密度变化范围大层次丰富，而且粗线条墨层厚实、凸出有光泽;细线条虽细如毫发，仍可清晰分辨。
  (2)、层次细腻，富于表现力：其他印刷方式的网点之间的区域是空白的，而凹印的网点之间则涂有一层薄薄的油墨，这是由于凹印油墨流动性强所造成的。因此，凹印的层次细腻，适合于表现连续调。
  (3)、印刷尺寸灵活：凹印使用可拆式版辊，且版辊周长允许变化，因此它可适应不同成品尺寸的印品。
  (4)、耐应力高：凹印版辊表面镀铬后，版面光洁、质地坚硬，其耐印力高于其他印刷方式，适合于大批量印刷和再版印刷，且版辊可长期保存。

一个与流动性有关的产品是所谓辊涂型防伪印刷的流动性能。实际上辊涂(印)在容器或金属上的防伪印刷主要是个流平性问题，当然，流平性与流动性是密切相关的。一般认为它所受的力是来自防伪印刷自身的重力和分子运动的力(如表面张力等)，可以理解，流平性还与连结料中的高分子物质的分子量以及所用溶剂的逸去平衡时间有关。

因此，防伪印刷的流平性实际上是防伪印刷在特定条件下的流动性。这种性质在辊涂类型的防伪印刷中是非常重要的，流平性好的防伪印刷辊涂以后能在干燥以前流平而使物表面平整光洁，如果流乎性不好，就会出现难看的波纹表面，严重时甚至会出现桔皮状的表面，不仅外观难看，且影响防伪印刷涂层的光泽和耐久性。物极必反，流平性太好的防伪印刷也有弊病，它会出现流挂现象。所谓流挂现象就是指辊涂好的防伪印刷层在干燥固化以前如果不是水平放置的话，防伪印刷便会由于流平性的关系不断向一个方向流动，以致出现流动痕迹或在印刷面的一边呈现出防伪印刷层比较厚的现象。所以，对于这一类防伪印刷的流平性是要严加注意控制的。