晋中新能源燃料也称形象的成为“无醇燃料”，“无醇燃料”直观的道明了厨房燃料的核心需求“性”，晋中新能源燃料是以动植物的油脂、脂肪，通过酯化和酯交换形成的一种高热值、高闪点、低密度的油料。主要原料由食用油、动物油、潲水油、地沟油以及废弃生物质组成；主要成分油甘油三酯（脂肪酸甲酯）组成的一种可再生新能源。 晋中新能源燃料明火点不燃，具有良好的运输、储存和使用性，不含甲醇、甲烷非危化品燃料，不易燃、不易爆、排放清洁、无害。可替代煤炭、液化气用在餐饮、餐馆、酒店和大型食堂烧火之用。晋中新能源燃料属生物质能源，是目前我国大力、普及的一种能源，经成分分析品质达标的产品，均可应用于日常生产和生活。 华

另外，晋中新能源燃料的主要原料-甲醇，甲醇是一种常见的化工原材料，我国拥有完整甲醇的产业链，资源丰富、价格低廉，用作产餐饮厨房燃料再好不过。醇基燃料是一种低碳高氢的燃料，燃烧充分彻底、排放清洁环保，在如今资源日渐匮乏、环境恶化的大环境下，晋中新能源燃料具有重要的减缓作用。 什么是晋中新能源燃料 顾名思义，晋中新能源燃料是一种以醇类为主的清洁能源，甲醇、乙醇、丁醇等都可以是醇基燃料原材料，由于我国独特的资源和消费结构，采用甲醇作为醇基燃料的基本原理更加符合我国基本国情。反之，乙醇和丁醇有自己特有的市场空间，并不适合作为燃料使用。

目前，国内的晋中新能源燃料生产厂家并不是很多，因为植物油做燃料的时间不长，上游的植物油生产厂家、植物油灶具生产厂家并不如醇基燃料那样完善。但是，相信随着晋中新能源燃料的不断、应用，晋中新能源燃料生产厂家会逐渐增多，以便保证厨房燃料市场的消费。 晋中新能源燃料生产厂家主要集中在四川、重庆两地为主，其他地方鉴于晋中新能源燃料的广阔市场也新建了不少的生产厂，但总体上讲四川、重庆的晋中新能源燃料油品质量更佳、价格更低、配套更佳完善。如：老牌新能源厨房燃料供应商，四川新源素科技有限公司的生产厂，选址都是在我们四川本地；另外，成都国丰新能源、蓝海科创新能源、万尚新能源都在四川地区。

晋中新能源燃料不仅是一种化工原料，也是一种非常清洁的燃料。甲醇（CH3OH）组成的“低碳高氢”，与天然气的主要原料甲烷（CH4）相同，碳原子数比例都是1:4。它们的燃烧产物中，可能导致温室效应的二氧化碳相对较少，清洁乌海的水分相对较多。在甲醇（CH3OH）分子中，按照质量计算还有50%的助燃内含氧，使得燃烧更加完全、排放更加清洁。因此，甲醇燃料是比天然气更加清洁的能源。 我国，晋中新能源燃料的主要应用场景是餐饮厨房领域，有十分广阔的市场空间；有巨大的市场需求；同时没有更多、更好的其他选择。甲醇燃料使用无风机甲醇智能气化灶具，燃烧后转化为能量，给社会经济提供源源不断的动力。